Juneau, Martin

Martin Juneau est reconnu comme l’un des meilleurs chefs de sa génération. Il est à la tête de plusieurs établissements à Montréal, dont le réputé restaurant Pastaga & vins nature, nommé, en 2012, l’un des meilleurs nouveaux restaurants canadiens par le magazine En Route.

On a pu le voir dans plusieurs émissions de cuisine, dont Et que ça saute ! et Les Prix Juneau sur les ondes de V. Il a animé les émissions La tag BBQ et Les menus Zeste sur les ondes de Zeste.

Il signe son premier livre de recettes.