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Nos auteurs / Ferrer, Jérôme

Ferrer, Jérôme

Jérôme Ferrer est l'un des chefs les plus réputés du Québec. Personnalité médiatique fort appréciée, il est aussi l'auteur de nombreux livres de cuisine. Son restaurant Jérôme Ferrer - Europea est une destination très prisée par les gastronomes du monde entier à la recherche d'une cuisine inventive et délicieuse.
La bible des sauces
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Ferrer, Jérôme

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