Les recettes de Mandy
Salades gourmandes et autres délices
Des salades de toute beauté pour ensoleiller vos journées !
Vous avez envie d'une explosion de saveurs, de couleurs, de textures extraordinaires? Voici ce qu'il vous faut. Ce livre étonnant propose plus d'une centaine de recettes élaborées par les soeurs Mandy et Rebecca Wolfe, créatrices des meilleurs comptoirs à salades de Montréal. Smoothies, salades, vinaigrettes, bols de céréales et délices sucrés sont au menu pour vous faire vivre une expérience gastronomique sous le signe de la fraîcheur et de la qualité.
Ce livre a remporté la médaille d'argent dans la catégorie Livre de cuisine générale aux Lauréats des saveurs du Canada 2021.
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Date de parution : août 2020
8 1/4 x 10 1/2
256 pages
ISBN (papier) : 978-2-89705-901-9
ISBN (PDF) : 978-2-89705-902-6
Erickson, Meredith
Meredith Erickson est l’auteure de Alpine Cooking et coauteure, entre autres, de L’art de vivre selon Joe Beef, Le Pigeon : Cooking at the Dirty Bird et Olympia Provisions. Elle a écrit pour The New York Times, Elle, Saveur, Condé Nast Traveler et Lucky Peach. Quand elle n'est pas en voyage, elle est à Montréal avec sa famille et ses amis du Joe Beef.
