Recevoir en grand à petit prix, par Jérôme Ferrer
Que prépare un grand chef quand il invite sa famille et ses amis à la maison? Voilà ce que nous révèle Jérôme Ferrer dans cet ouvrage qui nous apprend à recevoir chez soi comme un chef sans grever son budget. Avec plus de 80 recettes déclinées selon l’ordre de progression du menu, il met en valeur des produits frais et savoureux apprêtés avec élégance et simplicité.