On le savait surdoué, curieux et profondément humain ; le voilà reconnaissant ! Dans ce 4e et nouvel ouvrage attendu, et pour souligner ses 20 années de carrière, le pâtissier Patrice Demers rend hommage à ceux et celles qui ont jalonné et marqué son parcours personnel et professionnel.
PARCOURS SUCRÉ
Parcours sucré, par Patrice Demers